こだわり一覧 安定供給 ～全国の銘柄牛を産地直送でお届け～ 全国の銘柄牛から交雑牛まで、当社では年間8,600頭を超える商品を取扱っており、市場内購入シェアは約7.5％を誇ります。 柔軟な対応力 ～お客様のニーズに最大限お応えいたします～ お客様のご要望などに応じて毎日数十頭の買い付けを行い、その枝肉から熟練スタッフが、無駄なく使いやすい商品へ加工していきます。 徹底した品質管理 ～SQF2000認定工場内加工を実施～ 加工場と冷蔵庫の温度は24時間管理されており、徹底した品質管理のもと食品の鮮度を保ったまま製造・発送をおこなっています。
